冬虫夏草这种食材在我们的生活中是比较常见的，它是一种比较大补的食材，我们适当的食用一些冬虫夏草对于我们补充身体驱寒以及滋阴补肾是有一定帮助的。但是对于冬虫夏草这种东西我们一定要处理好，因为它表面含有太多的细菌，直接食用会造成我们的体内出现细菌感染等情况。
冬虫夏草含着吃的好处
冬虫夏草对于大多数人而言还停留在煲汤、泡茶、泡酒等方面，但最新研究显示，虽然煲汤、泡酒之类也能吸收冬虫夏草部分精华，但远未达到最佳效果。研究表明，当加热超过60℃时，冬虫夏草中的精华成分如大分子多糖、挥发性物质等会被破坏，冬虫夏草的功效将明显降低。专家指出，常温生服冬虫夏草是最具药用价值的食用方法。然而，冬虫夏草生长在土壤中，在最少两年的生长过程中，身体表面粘附了很多泥沙杂质、大量细菌、霉菌、寄生虫。这样的“脏虫草”是不能够常温生服的。
对此，专家也明确指出：最好在服用之前经过专业清洁和灭菌处理，然而冬虫夏草的有效成分多数含在细胞内，只有运用细胞级超微破膜、破壁专利技术，打破细胞膜、细胞壁，得到细胞级微粉，才能使冬虫夏草的有效成分达到安全食用标准、实现最佳吸收。冬虫夏草含片不仅精华成分的溶出比原草提升7倍，创新的含服方法也使得吸收度达到极致。这种可以含着吃的冬虫夏草，大大颠覆了传统的服用方法，使冬虫夏草变成一种想起就吃、随时可吃、打开即吃、适合冬虫夏草消费人群生活节奏和生活品位的养生滋补佳品，既方便又健康。
冬虫夏草高温加热，与抗基因突变密切相关的酸性非限制性DNA内切酶会彻底失活，多糖的调节免疫活性也会明显下降甚至消失。常温生吃，才会有更好的效果。随着对冬虫夏草阴阳同补、自成天然大复方这一独到特点研究与认识的深入，发现其独特功效来自已知与未知的上千种成分自成体系的协同与相互作用，天然的精妙配方，任何添加可能都是多余的！
冬虫夏草含着吃是有一定的药用价值的，主要是因为冬虫夏草这种东西我们在生活中生吃，可以起步阴阳同补以及清除体内的废弃物等。对于文章介绍的冬虫夏草含着吃的功效，希望你们可以好好的记住它，并且对于身体比较弱的朋友你们可以食用一些冬虫夏草。
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